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ミナイカシ

ミナイカシ屋
販売

新商品発表!!【新マメこん】

パッケージとNewフレーバーを引っさげて誕生!

グリーンパッケージ「素材イカシ味」
原材料は大豆と昆布のみ!素材そのままの味で潔く勝負!!

イエローパッケージ「カレー味MIX」
スパイスの風味を活かしきり
甘みある大豆にカレースパイスをコーティングしました!
大豆×昆布×カレーをお楽しみください!!
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新しい活動スタート

浦幌町のまちなかに畑、庭、野原、ビオトープなどの要素をもつ屋外の多機能スペース「もりもりえん」をつくります!
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メルカリショップ出店中

自然栽培大豆ユキホマレ
・500g
・1kg
・2kg
お気軽にお買い求めいただけるようになりました!
今年はちょっと様変わり
2025最新状況写真にて発信中

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

大豆の特性

  • ユキホマレ

    ユキホマレという品種は、
    大豆の中でも甘みが強くコクもあります。
    現在の北海道で栽培される大豆の基幹品種だそうです。
    煮豆やお豆腐、納豆に最適な品種です。
    水に一晩浸すと、かなりの大きさになってびっくりします。
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じゃがいもの特性

  • とうや(中早生)

    粒が大きく滑らかで粘り気あり。
    ポタージューに向いてる。
    煮崩れしにくく円形。
    洞爺湖が名前の由来。
    デンプン価低め。
    花の色は白色。
    センチュウに強い。
  • さやあかね(中生)

    表皮がピンク色、芽が浅く皮をむきやすい。
    煮崩れしにくい。
    十勝幕別町生まれの品種。
    花の色は薄紫色。
    疫病に強く自然栽培向き。
  • きたあかり(早生)

    栗のように甘くビタミンcやカロテン豊富。
    煮崩れしやすく舌触りが良い。
    ゴツゴツしてて扁球形。
    粉ふきいもやじゃがバター向き。
    男爵イモの親戚。
    花は薄紫色、芋の大敵センチュウに強い。
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誰もが集まれる自然栽培畑

「この土地を教育や福祉のために使ってほしい」

その声に応えるため
農業素人だった私たちは
自然栽培の師匠に指導を頂きながら
多くの大人、集まる子供や若者と共に
雑林だった土地を開拓し、
土が見える畑に
2020年にゼロからのスタート

ミナイカシとは

『スマイルリング』
『TASUKI』
『とかちフレンドシップ』
3団体の思いが重なり、
農業法人ミナイカシ
2020年に設立。
農業物販売や企業・学校の
教育研修などを収益源として、
老若男女、障がいの有無、
国籍、生い立ちなどを問わず、
『地域』『農業』『みんな』
誰もが分け隔てなく
集い、働き、暮らせる
居場所づくりを目指しています

NHK北海道より取材受けました!

畑を居場所に

NHK帯広局の川畑さんが紹介して下さいました。

今までの体験イベント

🌱 砂糖使わない「甘い」味噌教室 2日目(2023/02)
🌱 砂糖使わない「甘い」味噌教室 1日目(2023/02)
🌱 2022今季ファイナル畑終い(2022/11)
🌱 ジャガイモ撒きマキ会(2022/05)
🌱 ミナイカシ芋掘りファイナル(2022/10)
🌱 芋掘り芋拾い(2022/09)
🌱 麦収穫祭(2022/08)
🌱 大学生と芋掘っちゃうか(2022/08)

参加者の方の声

20代 Kくん

感想になってないかもですが、、
(自分が土いじりに抵抗ないのもあるかもですが、)農作業してるときは目の前のことに没頭できる一方で、ふと1か月後にはどうなってるんだろうとかどのくらい収穫できてその時この畑では誰がどんなこと話してるんだろうと、作物を通してそれに関わる人のことを考えたくなりました。(瓶詰めした試作品からいろんな人との会話が生まれて、商品化されたらどんな人が買っていくんだろう、みたいな)

(とかちフレンドシップやスマイルリングのみなさんとお会いできなかったので、)
楽しい個性的なメンバーとミナイカシの畑でこれからどんな会話が生まれていくんだろうとワクワクします。

20代 Yくん

恋愛や進路といった悩みをぶつけるためにミナイカシの畑にきました(笑)。ミナイカシの畑で無心で作業し、大豆がすくすくと育っているすがたを見、そしてミナイカシの素敵な大人の方々と出会い...そうした中で、もやもやが少しなくなりました!自分も札幌から応援しております!

20代 Tくん

1年ぐらい?畑の仕事をして思ったこと

まず知り合いも誰もいない自分が帯広に来て土地も何も分からないまま仕事して、ストレスなど溜まった時期もありました。苦しかったし、死にたくなったりもしました。挫折もしました。色んな人と、喧嘩にもなりました。
そんな中でスマイルリング、ミナイカシなどを知り、楽しかった時もありました。畑の仕事も楽しかった。
色んな人と出会えて良かったって思ってます。児童養護施設から出た人や、少年院から出た人の居場所作りをミナイカシの中でも行えばもっと人が集まると思います。北海道外の人達から愛されて行けば、もっと楽しくなるような気がします
ぜひミナイカシの畑にお越しください。

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サンプル 太郎
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VOICE

メンバー紹介

山内小百合
あだ名「さーやん」
畑で色んなヒト、イノチに
出逢いたくてたまらない😍
夢はミナイカシの作物で
喜ばれる加工品を創ること
その後隠居したい
TASUKI
山内一成
山内 ♂(おす)
趣味:みんなで農
(独りだと続かないけど、みんなだと楽しい)
特技:集中力
(周りの声が聞こえなくなる 別名KY)
夢:国民みんなで農やってる国にする
スマイルリング
堀田豊稔
ホリタトヨトシ
波瀾万丈の人生だが、まさかの自然栽培畑で
自分の名前がピッタリフィットする!
仕事が早くて綺麗なのが持ち味。
誰とでも仲良くなれる、完全ポジティブ思考。
スマイルリング
野々村千晶
ちあきさん
趣味:ウクレレ
特技:畑でみんなの写真を撮ること・落書き
夢:スマイルリングの青年達と
もっともっと出会うこと。
スマイルリングが発展しながら、
ずーっと続いていくこと。
とかちフレンドシップ
山田大介
やまだくん
趣味:古代史
特技:聞き流し
夢:家内安全
顧問 薮田秀行
農業真っさらど素人集団、ミナイカシの面々に、
手取り足取り自然栽培を伝授中。
ファンキーなその生き様までも、
一筋縄ではいかないメンバーが揃って敬愛する、
自然栽培のレジェンド。
田中洋美
カタチにするのが得意な
おかあさんクリエイター
夢:大切な人達と豊かな人生を共に楽しむ☆
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アクセス

ミナイカシ畑  

〒089-0623 北海道中川郡幕別町南勢
Googleマップ
  ルート案内

アクセス

もりもりえん 

浦幌町
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